新大久保ガチ中華のおすすめ兆奎餃子












兆奎餃子で日本語読みはちょうけいぎょうざ。日本ではあまり馴染みのない「奎」という漢字が使われていて看板にインパクトがある。スッと店名を覚えられなかった。

▲兆奎餃子の店先

新大久保駅のすぐ東側の通りにあって、ランチの時間帯は留学生らしき中国人の若者で賑わっている。

餃子は皮厚で好み。特に牛肉&豚肉&セロリの具材がお気に入りでよく注文する。店先の通りからも見えるところで手作りしている。許可をとって写真撮影させてもらった。

▲餃子は手作り
▲焼き餃子

餃子以外にランチでスペアリブ炒めをよく注文している。ワイルドだが意外に食べられる部分の量は少なめでちょうどいい。独特の旨味と辛味でやみつきになり、定期的に食べたい瞬間が訪れて店に足を運ぶ。留学生たちに混じってガッつく。

▲スペアリブ炒め

最近ワイルドな見た目の味玉もサイドメニューに登場。ちょっと量が物足りない時におすすめだ。

▲ワイルドな味玉

夜複数人で飲みに行く時は春雨炒めもよく注文する。こいつは酒を飲みつつもご飯も一緒に食べてしまう。

▲春雨炒め

ホールは上品なママさんが仕切っていて、優しい声かけにホッとする。新大久保のおすすめガチ中華店。












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